Miel de Albaida 100% NATURAL

1 kg
La miel cruda de Albaida posee un color ámbar cloro. Puede coger colores más oscuros, si contiene algo de mielatos de algún árbol.

En cata se aprecia un sabor y aroma dulce y suave, con poca persistencia. La Albaida es un arbuso pequeño que no suele superar el metro de altura y que crece en todo el litoral mediterráneo, florece en primavera, aunque esta puede acortarse o alargarse dependiendo de las lluvias y temperatura. Por lo tanto, su floración puede prolongarse meses. Como consecuencia, esta miel es una de las primeras que se recolecta.

Recomendamos a esta miel para los que busquen de este producto sabores muy suaves y delicados. Esta es una de las mieles crudas con menor intensidad. La recomendamos también para la elaboración de postres y dulces, como: bizcochos, magdalenas y arroz con leche. 

Favorece la curación de dolores de garganta y otras infecciones.

Favorece la rápida cicatrización y evita la aparición de cicatrices.

Miel producida 100% en Almería, variedad de Retama, envasada en botes de cristal.

Peso: 1 Kg

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