Crema artesanal de brócoli y coco

275 g

Elaborado con las mejores cosechas de brócoli del sureste de Andalucía.

Ingredientes:

Brócoli orgánico

Cebolla dulce ecológica

Coco ecológico

Pimienta molida

Sal

Aceite de oliva

Receta: Rape con brócoli y crema de brócoli y coco.

1 botella de crema de brócoli y coco

350 g de rape

2 cucharadas de hojuelas de almendras

Aceite de oliva

Sal

Pimienta negra

Preparación:

  1. Lavar el rape y cortarlo en trozos suficientemente grandes.
  2. Por otro lado, en una sartén, tuesta las almendras.
  3. Agrega el pescado y cocina por 10 minutos en una olla tapada.
  4. Servir en la mesa crema de brócoli y rape con un puñado de almendras tostadas.

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